L’eau ferrugineuse

 

« L’eau ferrugineuse, comme son nom l’indique contient du fer…du fer…Et le dire c’est bien, mais le faire c’est mieux. » Bourvil

J’ai en mémoire ces paroles du sketch interprété par André Raimbourg. Alors pour ne pas risquer de « rouiller », à l’occasion du déjeuner, j’ai opté pour un txakoli. Du vin blanc d’ici,  produit à partir de raisins verts.

Il convient cependant de reconnaître, que nous sommes dans des zones de forte pluviosité. « L’eau a passé et repassé sur le fer, et le fer a dissout ».

En conclusion, le txakoli, pour une santé de fer, grâce à l’eau de pluie de la ria de Bilbao et d’ailleurs…

Agur

bty